Cuando migré a México definitivamente, estudié durante un año COCINA en una escuela prestigiosa y al terminar mi diplomado, me propuse emprender y abrí una cafetería.

Era mi trabajo perfecto, todos los productos que vendíamos al público eran creados por mí, desde la receta de la masa de la pizza, las galletas y las ensaladas, llegar a mi cafetería era como sentarte en la sala de mi casa como una visita y vaya que nos preocupábamos porque salieras feliz con nuestra atención.